Pěstování ústřičných hub na kávovém základu a kartonu
Hlívy ústřičné jsou jednou z nejnáročnějších hub, proto se pěstují doma a jsou ideální pro začátečníky. Věděli jste, že můžete pěstovat ústřicovou houbu na kávové základně a kartonu - dostupné ekologické materiály, které se mohou stát vynikajícím a téměř zdarma substrátem.
Tato metoda samozřejmě není vhodná pro pěstování ve velkém měřítku a doporučuje se těm, kteří se zabývají pěstováním hub výhradně pro sebe..
Kávová moučka je sypká a velmi bohatá na živiny. Karton je vyroben z celulózy - biopolymeru získaného ze dřeva. Oba materiály představují vysoce kvalitní organické prostředí, ve kterém mohou houby růst..
Pokud máte rádi přírodní kávu a lepenkové krabice jsou poseté ve vašem domě, pak nebudete potřebovat žádné náklady na přípravu substrátu. V extrémním případě můžete vždy získat zdarma karton v obchodě a požádat o vaření v kavárně. Majitelé zařízení budou pravděpodobně souhlasit s odevzdáním odpadu.
Můžete použít čerstvou mletou kávu. Houby na kávovém odpadu nejsou horší než na čerstvě mleté fazole.
Jak vyrobit substrát kávy a lepenky
Pro přípravu kávy a lepenky budete tedy potřebovat:
- Mletá káva.
- Karton (nejlépe čistý a nepotištěný).
- Plastový kbelík (udělá se 5 l lahví pod vodou). Lze také použít husté plastové sáčky..
- Přilepte film.
- Houbalové mycelium.
- Rozprašovač.
Jak vařit, instrukce
Nejprve musíte připravit karton:
- Roztrhejte kartonové listy nebo je nakrájejte na malé kousky, vložte je do nádoby a naplňte je horkou vodou (asi 60 stupňů). Měli by být namočeni 2-3 hodiny.
- Po úplném vychladnutí vody karton vyjměte a dobře jej vytlačte z kapaliny.
- Rozetřete materiál do sucha. Není nutné čekat, až papír zcela vyschne, může zůstat vlhký.
Dále se připravuje kapacita:
- Kbelík / nádoba / sáček ošetřujte uvnitř jakýmkoli antiseptikem.
- V zásobníku vytvořte na všech stranách několik otvorů. To je nezbytné pro výměnu vzduchu uvnitř jednotky..
Připravte si mycelium na houbové a kávové základny předem. Je navlhčena teplou vodou. V době pokládky do bloku by měla být silná vrstva vlhká, ale ne příliš vlhká.
Nyní přistoupíme k vytvoření houbového bloku:
- Rozložte první vrstvu lepenky.
- Rozložte mycelium na papír.
- Zakryjte myceliovou vrstvu mleté kávy.
Střídejte vrstvy, dokud se nádrž nenaplní nahoru. Poslední, horní vrstva by měla být káva. Nakonec nádobu nebo nádobu zakryjte přilnavou fólií. Pokud používáte tašku, zavěste ji na vrchol.
K pěstování hub na kávových základnách dále dochází podle standardní technologie: zrání musí být odstraněno na tmavém místě se stabilní pokojovou teplotou a dobrou ventilací..
Jednou denně je jednotka otevřena a zavlažována vodou ze stříkací láhve, aby nedošlo k erodování horní vrstvy. Zalévání by mělo být při pokojové teplotě.
Po každém zalévání je nutné jednotku opět pevně uzavřít, aby se uvnitř vytvořily skleníkové podmínky.
Asi po 2 týdnech se na povrchu bloku objeví intenzivní bílý povlak a první shluky hub. Z vytvořených děr mohou vyrůst malé hromady hub. Je čas, aby ovoce rostlo a dozrálo.
Nyní musí být jednotka přemístěna na jasné místo s mírnou teplotou a přívodem čerstvého vzduchu. Po celou tu dobu by mělo být zalévání pravidelné. Nezapomeňte, že ústřice houby a mnoho dalších hub, jako je vlhkost. Není to nic za to, že se objeví v lese po dešti. V létě můžete mycelium vyjmout na čerstvý vzduch a umístit jej do částečného stínu.
Zrání nastává během 5-7 dnů.
Po sklizni první plodiny musí být substrátu poskytnut čas na odpočinek. Umístí se na temné, chladné místo po dobu 1-2 týdnů. Poté můžete znovu stimulovat mycelium na další plodinu a umístit jej do vhodných podmínek. Jeden blok kávy a lepenky lze použít až 5krát.
Hlíva ústřičná na kávových základech a kartonu je jednoduchý, efektivní a levný způsob pěstování hub doma. Nezapomeňte však, že mycelium je důležité pro dobrou sklizeň. Měl by být čerstvý a připraven ze zdravých a kvalitních hub..